[{"onix":{"RecordReference":"9784880652061","NotificationType":"03","ProductIdentifier":{"ProductIDType":"15","IDValue":"9784880652061"},"DescriptiveDetail":{"ProductComposition":"00","ProductForm":"BA","ProductFormDetail":"B108","TitleDetail":{"TitleType":"01","TitleElement":{"TitleElementLevel":"01","TitleText":{"collationkey":"ナガタノウホウデツクルベランダ・オクジョウサイエン","content":"永田農法でつくるベランダ・屋上菜園"}}},"Contributor":[{"SequenceNumber":"1","ContributorRole":["A01"],"PersonName":{"collationkey":"ナガタヨウコ","content":"永田洋子"},"BiographicalNote":"1954年生まれ、「永田農法」創始者・永田照吉治の長女。アグリナガタ代表。\n1976年 株式会社日本緑健（現・りょくけん）入社。鉢植えでの永田農法のアドバイザーに従事。\n永田照吉治名義の著書の一部を執筆協力に携わる。\n野菜研究家としてインドネシアで野菜栽培技術指導の他、2005年からJICA嘱託として東ティモールの農業技術指導に携わる。"},{"SequenceNumber":"2","ContributorRole":["A01"],"PersonName":{"collationkey":"キッチンガーデンケンキュウカイ","content":"キッチンガーデン研究会"},"BiographicalNote":"庭やベランダ、屋上で鉢植え・プランターを中心に永田農法を実践しているグループ。\n最良の栽培方法を目指した現在も研究中。"},{"SequenceNumber":"3","ContributorRole":["A12"],"PersonName":{"collationkey":"コニシミスズ","content":"こにしみすず"},"BiographicalNote":"イラストレーター。\n某アニメーションスタジオ時代は「平成狸合戦ぽんぽこ」「耳をすませば」「もののけ姫」の動画\n「ホーホケキョとなりのやまだくん」「千と千尋の神隠し」の原画を担当。"}],"Language":[{"LanguageRole":"01","LanguageCode":"jpn","CountryCode":"JP"}],"Extent":[{"ExtentType":"11","ExtentValue":"128","ExtentUnit":"03"}],"Subject":[{"MainSubject":"","SubjectSchemeIdentifier":"78","SubjectCode":"2077"},{"SubjectSchemeIdentifier":"79","SubjectCode":"07"}],"Audience":[{"AudienceCodeType":"22","AudienceCodeValue":"00"}]},"CollateralDetail":{"TextContent":[{"TextType":"02","ContentAudience":"00","Text":"永田農法で美味しくて安全な野菜をベランダで。いままで失敗続きの人もこの本で確実に作れます。"},{"TextType":"02","ContentAudience":"04","Text":"永田農法で美味しくて安全な野菜をベランダで。各家庭の事情にあわせた方法で失敗なく栽培できます。温暖化や輸入野菜の残留農薬が不安な人も自分で作れば安心です。"},{"TextType":"03","ContentAudience":"00","Text":"永田農法の栽培本はすでに数冊刊行されていますが「失敗した。難しい」という声をよく聞きます。その最大の原因は「永田農法は水と肥料を極限まで減らして美味しい野菜や果物を栽培する」という言葉にあったのかもしれません。\n「畑で栽培」した場合と「鉢植えで栽培」した場合は条件が異なります。さらに用土が乾燥しやすい日向土、場所がベランダや屋上となると、ますます条件は厳しくなります。「永田農法は難しい」というのはかなりの部分、こういう周辺状況の困難さからくる誤解だと思います。\n著者が鉢植え栽培をしている仲間たち「キッチンガーデン研究会」と一緒に、何が難しいのかを検討。少しでも「楽に作れる」方法を考えてみました。\n今まで永田農法をやってみて失敗した方も、これなら失敗しにくいだろうというマニュアルが本書です。"},{"TextType":"04","ContentAudience":"00","Text":"第1章 環 境\nベランダの環境を知ろう\/光について知ろう\/熱対策をしよう\/水遣りと乾燥対策\/風の流れを観察しよう\n第2章 資 材\n種と苗を選ぼう\/野菜づくりは土づくり\/用土について\/肥料について\/道具を揃えよう\n第3章 準 備\n栽培プランを立てよう\/注意点と対策のおさらい\/年間計画を立てよう\/栽培時期表\/作付け計画表\n第4章 栽 培\n種まきのコツ\/ポットまきのコツ\/苗の定植のコツ\/種の特性\nトマト\/ナス\/オクラ\/ピーマン・パプリカ\/シシトウ・トウガラシ\/インゲン\/スナップエンドウ\/キュウリ\/ニガウリ\/ヘチマ\/ジャガイモ\/タマネギ\/ミニダイコン\/ミニニンジン\/小カブ\/ミニキャベツ\/ミニハクサイ\/ブロッコリー・スティックセニョール\/カリフラワー\/ホウレンソウ\/シュンギク\/リーフレタス・サラダナ\/コマツナ\/ルッコラ\/ナスタチューム\/タイム\/コリアンダー\/バジル\/パセリ\/ミツバ\/ミント\/レモンバーム\/葉ネギ\/シソ\/コラム\n1日向土のリサイクル\/2トマトのクリスマスツリー\/冬野菜栽培テクニック\/3ヘチマ水の採り方\/ヘチマタワシのつくり方\/4エッセンス・オブ・ハーブス\/5病気・害虫対策\nとれたて野菜のフレッシュ・レシピ\n1トマトのアイスクリーム\/2アロス・コン・ポヨ3インド風ナス・カレー\/4オヨン・スープ\/5ゴーヤチャンプル\/6ペルー風コロッケ パパ・レジェーナ 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